עוגת ריבה פירורים

מתכון באדיבות:  ישראלה אזולאי – קרדיט על שיתוף הפעולה ושיתוף המתכון.

 

מתכון: עוגת ריבה פירורים 

מצרכים ואופן הכנה 

הכוס שהשתמשתי היא כוס אוניברסלית

שתי תבניות אינגליש קייק לשמן היטב .
בקערת מיקסר עם וו גיטרה(אם אין אפשר גם עם מערבל ידני בקערה)לשים:
חבילת קמח תופח קטנה (לנפות)
מאתיים גרם חמאה רכה בטמפרטורת החדר(לא מומסת)
כוס אחת סוכר
מערבלים עד לקבלת פירורים.
מוציאים בצד כוס מהפירורים.

מוסיפים עכשיו למיקסר:
שלוש ביצים גודל מדיום
1 שמנת חמוצה
מערבלים עד לקבלת בלילה סמיכה.

נעביר לתוך שתי התבניות.
נמרח מעל בעדינות, ריבה שחיממנו מעט במיקרוגל.
אישית שמתי ריבת תות,ומעל פיזרתי קוקוס(ניתן לשחק כאן ולשים מה שבא לכם)
מפזרים מעל הריבה את הפירורים שהשארנו בצד.
לאפות בהתחלה בחום של 180,ואחר כך מורידים ל170 מעלות, בסך הכל בערך 45 דקות(לנעוץ עם קיסם) העוגה רכה ועסיסית ותופחת


שאלות ותשובות

שאלה: .אפשר שמן במקום חמאה?
תשובה: מצטערת אבל לא

שאלה: במה אפשר להחליף את השמנת החמוצה?? שיהיה פרווה
תשובה: שמנת צמחית, למרות שאני מכינה רק חלבי.

שאלה: באיזה ריבה השתמשת?
תשובה: תות של ויטה. בבקשה תמונה פה

שאלה: אפשר לשים 4 ביצים גודל s, אין לי m?
תשובה: כן

שאלה: אחריי שהוצאנו כוס פירורים, מה עושים עם מה שנישאר להוסיף למיקסר ואז את המרכיבים ? תודה
תשובה: מערבבים את מה שנשאר עם שאר המרכיבים. שמתקבלת עיסה אחידה שופכים בתבנית, מעל הריבה ואז הפירורים

עוד מתכונים ב 5 דקות מבוקשים:

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תעלו תמונה לסטורי ותתייגו אותנו, ואל תשכחו לספר לנו איך יצא בתגובות למטה!


אהבתם? שתפו את המתכון עם החברים!

תגובות

תגובות פייסבוק

0 תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *