[wp_ad_camp_1]

עוואמה – סופגניות קטנטנות בסירופ מעלף 
אחד הקינוחים השווים בחודש הרמדאן.
מתכון קל להכנה וממכר! צריך להיזהר. כי אי אפשר להפסיק. זה טעים!!

תודה ענקית ל אמירה זידאן על המתכון ולקבוצת אמהות מבשלות ביחד.

[wp_ad_camp_4]

עוואמה

מצרכים –  

כוס חד פעמית לשתייה קרה 

3 כוסות קמח
1 כף שמרים יבשים
1 סוכר וניל
חצי כוס שמן
1 כף סוכר
3 כפות קרונפלור
1 כף פודינג וניל
1 גביע שמנת חמוצה קטן
1 וחצי כוס מים
חצי כוס חלב

להכנת הסירופ:
1 קילו סוכר עם אחד ליטר מים 

[wp_ad_camp_3]

אופן הכנה – 

  • לערבב את כל המרכיבים היטב.
  • נוצרת עיסה, אותה להתפיח למשך כרבע שעה
  • אחר כך להכניס לשקית זילוף ולהתחיל לטגן כמו בסרטון למטה
  • יש לטגן בשני סבבים לאחר מכן להכניס לסירופ (הסבר למטה)
  • נכין את הסירופ וניתן לו להתקרר
  • להכניס את העוואמה כשהיא חמה לסירופ ולהוציא

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

[wp_ad_camp_5]
 

 #שאלות ותשובות

שאלה:אלה בעצם סופגניות קטנות?
תשובה: סוג של….הטעם שונה עם הסירופ

 

שאלה:למה מטגנים פעמיים?
תשובה:בכדי שיהיה קריספי לאחר שמרטיבים בסירופ
 
שאלה: לא הבנתי אחרי שמנגנים פעם ראשונה שמים בסירופ ושוב לטגן אחרי הסירופ?
תשובה: לאחר שמטגנים פעם ראשונה עושים טיגון פעם שנייה ורק אחר כך להכניס לסירופ
 
שאלה: הכוונה לשמנת חמוצה את הגדולה 200 גרם או הקטנות שבאות ברביעיות ?
תשובה: הקטנה
 
שאלה: חייב 1 קילו סוכר?
תשובה: לא מחייב אפשר חצי כמות או אפילו רבע זה ליתבול בסירופ אחרי טיגון.

קישור למתכון המקורי: ללחוץ כאן

[wp_ad_camp_2]

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

כדורי עוואמה

סופגניות עוואמה

עוואמה מתכון קל

עוואמה קרין גורן

מתכון עוואמה עם קורנפלור

עוואמה בלי תפוח אדמה

עוואמה ללא תפוח אדמה

עוואמה אמהות מבשלות


אהבתם? שתפו את המתכון עם החברים!

תגובות

תגובות פייסבוק

0 תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *