עוגות גבינה

עוגת גבינה עדינה ופשוטה

עוגת גבינה עדינה ופשוטה

את עוגת הגבינה הזו תכינו בפסח גם הרבה אחרי פסח ..
קלה, פשוטה אבל טעימה ועדינה❤️
יפה בלבן⛅️

העוגה מאת Ofra Chemisov מעמוד אמהות מבשלות ביחד

עוגת גבינה

מצרכים – עוגת גבינה עדינה ופשוטה

6 ביצים
כוס ורבע סוכר
גביע גבינה לבנה 500 גר׳ (גבינה רגילה)
גבינת שמנת אחת בטעם טבעי
שמנת חמוצה
1 סוכר וניל
לסחוט מעט לימון
4 כפות קורנפלור/אינסטנט וניל/קמח תפ״א

לציפוי:
2 שמנת חמוצה

1 סוכר וניל



אופן הכנה – עוגת גבינה עדינה ופשוטה

לחמם תנור ל 170 מעלות

לערבב הכל יחד ולאפות בתבנית חד״פ עגולה
לאפות בטורבו במשך שעה וחצי בחום של 170 מעלות
כשהעוגה מוכנה, לערבב 2 שמנת חמוצה עם 1 סוכר וניל וסוכר לפי הטעם. למרוח מעל העוגה ולהחזיר לתנור כבוי, עד שהתנור מתקרר

 

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

 **מאוד חשוב**
הבלילה יוצאת מאוד מימית ונראה כאילו חסר משהו ש ״יחזיק אותה״, וגם בסיום האפיה, היא די רוטטת במרכז. אבל לא לדאוג! בקירור היא מתייצבת וזה בעצם מה שעושה אותה רכה ועדינה**
** את גבינת השמנת החלפתי בשמנת חמוצה ״של פעם״ (תנובה) וגם את השמנת החמוצה הנוספת, שמתי במקום שמנת ״של פעם״. ז״א שמתי 2 שמנת חמוצה
**השתמשתי בכוס חד״פ קר
** אין צורך בתבנית מים מתחת לעוגה
**אין צורך להפריד ולהקציף את הביצים. בתמונה שהכנתי, לא הפרדתי ביצים. כמובן שאפשר להפריד ולהקציף ביצים

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

 

עוגת גבינה קלאסית

עוגת גבינה פשוטה

עוגת גבינה של פעם

עוגת גבינה קרין גורן

עוגת גבינה אפויה קרין גורן

עוגת גבינה בחושה אפויה

עוגת גבינה פירורים ניקי

עוגת גבינה קרה

תגובות

השאירו תגובה