קינוחים

מתכון רולדת קוקוס ושוקולד

הכנת המלית ל- מתכון רולדת קוקוס ושוקולד :

1. על הגז שוב להמיס 100 גר׳ חמאה או מרגרינה לפרווה, 1 כוס של קרם קוקוס, 1 כוס של סוכר. להמיס את הכל ולהוריד מהאש. לצנן שתי דקות ולאחר מכן, יוצקים פנימה 250 גר׳ קוקוס לבן.
2. להוציא מהמקפיא את התבנית של בצק השוקולד ואז יוצקים מעל את מלית הקוקוס ומשטחים אותה בצורה יפה ואחידה. להחזיר למקפיא לעוד כ- 30 דקות.
3. להוציא ולחלק לשלוש רוחבית כל חלק מגלגלים לרול בעזרת נייר האפייה ומקפיאים רולים עטופים בנייר אפייה לארבע שעות.
4. מכינים גנאש: 200 גרם שמנת מתוקה 250 גרם שוקולד חלב (לפרווה קרם קוקוס או שמנת צמחית עם שוקולד מריר).
להניח את הרולים על רשת ולהסיר את נייר האפייה ומצפים בגנאש ולצנן מעט, ולפזר קוקוס קלוי וטחון מעל. להקפיא שוב.
5. לחתוך לסושי קטנים וחמודים ומניחים בעטרות נייר, בתאבון ובהצלחה.

 

אנשים מחפשים גם: 

רולדת קוקוס שוקולד
נקניק שוקולד וקוקוס
מלית קוקוס מתכון
רולדת ביסקויטים עם שוקולד
רולדת קוקוס לפסח
מלית קוקוס פרווה
מלית קוקוס לסושי
עוגת רולדה עם קוקוס

**לחצו על הכפתור למטה כדי לחזור לעמוד 1

2 מ 2הבא

תגובות

השאירו תגובה