ארוחות צוהריים

מתכון קציצות דגים של פעם

מתכון קציצות דגים של פעם מאת האלופה Ilana Avraham. בדיוק כמו שהכינו אז בבתי הספר, השינוי קטן אבל יצא פצצה.
קרדיט ענק ל: Ilana Avraham על שיתוף המתכון ברשת.

המתכון בשלבים:
מצרכים – עמוד 1
אופן הכנה – עמוד 2

מתכון קציצות דגים של פעם

מצרכים ל- מתכון קציצות דגים של פעם :

1 קילו פילה קפוא של בקלה – הכי טוב
2 בצלים גדולים
חצי מרור פטרוזיליה
4 שיני שום

2 ביצים גדולות
חצי כוס קמח
חצי כפית סודה לשתיה
1 כפית שטוחה פלפל שחור
חצי כפית כמון
2 כפות מיץ לימון
מעט קליפת לימון מגורדת (משדרגת ומעדנת את טעם הדגים)
1 כפית שטוחה סוכר
מלח לפי הטעם

 

**לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה

הקודם1 מ 2

תגובות

השאירו תגובה