מתכון עוגת פרי הדר וקוקוס של האלופה דבי ממן! את העוגה אני תמיד מכינה יום קודם ואופה יום אחרי.
קרדיט ענק ל: דבי ממן על שיתוף המתכון ברשת.

מתכון עוגת פרי הדר וקוקוס

מצרכים ל- עוגת פרי הדר וקוקוס :

4 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים

1 כוס קמח
1 כוס סולת
1 כוס קוקוס
1 אבקת אפיה
1 אבקת וניל
גרידה מלימון אחד

לסירופ:
1 כוס סוכר

1 כוס מים
מיץ מחצי לימון

אופן הכנה ל- מתכון עוגת פרי הדר וקוקוס:

להקציף במהירות גבוהה 4 ביצים וכוס סוכר 7 דקות להוסיף כוס שמן בהדרגה לאט
להוסיף כוס מיץ תפוזים אני סחטתי קלמנטינות בהדרגה לאט
בקערה נפרדת נערבב כוס קמח כוס סולת כוס קוקוס 1 אפיה 1 וניל וגרידה מלימון אחד
נעביר הכל לקציפת הביצים ונערבב במהירות נמוכה לשפוך את הבלילה לתבנית משומנת היטב בשמן ולאפות בחום 180 מעלות כ 45-50דקות
בינתיים נכין סירופ מ1,כוס סוכר 1 כוס מים ומיץ מחצי לימון עד המסה והסמכה לשפוך סירופ חם על עוגה חמה ולפזר קוקוס מעל תהנו

בהצלחה!

 


אהבתם? שתפו את המתכון עם החברים!

תגובות

תגובות פייסבוק

0 תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *