עוגות שמרים

מתכון בצק שמרים יסודי (עוגות לכל עת נירה שויאר)


מתכון בצק שמרים יסודי (עוגות לכל עת נירה שויאר)

נלקח מספר: עוגות לכל עת נירה שויאר

המתכון בשלבים:
עמוד 1 – מצרכים
עמוד 2 – אופן הכנה 

מתכון בצק שמרים יסודי


מצרכים למתכון

מצרכים ל- מתכון בצק שמרים יסודי

30 גרם שמרים
1 כף סוכר
1⁄4 כוס מים פושרים
3 כוסות קמח
70 גרם מרגרינה רכה
1⁄2 כוס סוכר
2 חלמונים
1⁄2 כוס נוזלים(חלב, מים או שמנת)
1 כף תמצית וניל
1 כף קליפת לימון מגוררת
קורט מלח


**לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה המלא

אופן הכנה למתכון

אופן הכנה ל- מתכון בצק שמרים יסודי

1. לערבב את השמרים עם כף סוכר ו- 1⁄4 כוס מים – להשהות לתפיחה במקום חמים 15-20 דקות עד שנוצר מעין קצף.

2. להכניס את כל החומרים כולל השמרים שתפחו לקערת המערבל ולעבר את הבצק במהירות איטית -4 5 דקות.

3. אם הבצק נדבק לידים יש להוסיף מעט קמח. להשאיר את הבצק בקערה ולהוסיף לזרות מעט קמח כדי שהשכבה החיצונית לא תתיבש. לכסות במגבת ולהשהות במקום חמים כשעה וחצי.

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

עוגת שמרים מיקי שמו
עוגת שמרים שוקולד קלה להכנה
בצק שמרים פרווה
עוגת שמרים שוקולד קרין גורן
עוגת שמרים קרין גורן הנס ברטלה
עוגת שמרים קרין גורן קראנץ
עוגת שמרים הכי טובה שיש
עוגת שמרים ניקי

תגובות

השאירו תגובה