קינוחים

מתכון סופגניות אשל ב-3 דקות


מתכון סופגניות אשל ב-3 דקות של מלי מאירוב התותחית. כל מה שצריך קערה אחת, מטרפה אחת, וכבר אפשר להתחיל לטגן.
מאת: מלי מאירוב – קרדיט ענק על שיתוף המתכון ברשת.

המתכון בשלבים:
עמוד 1 – מצרכים
עמוד 2 – אופן הכנה

מתכון סופגניות אשל ב-3 דקות


מצרכים למתכון

מצרכים ל- מתכון סופגניות אשל ב-3 דקות

(מדידה בכוס חד פעמי לשתיה חמה או בעזרת כוס מדידה 240 מ״ל)

2 כוסות קמח תופח
2 ביצים
2 גביעי אשל
3 כפות סוכר
1 שקית סוכר וניל


**לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה המלא

אופן הכנה למתכון

אופן הכנה ל- מתכון סופגניות אשל ב-3 דקות

1. בקערה גדולה, מוסיפים קמח תופח, ביצים, 2 גביעי אשל, סוכר, ושקית של סוכר וניל. באמצעות מטרפה מערבבים הכל היטב עד לקבלת תערובת חלקה ואחידה.
2. מחממים סיר עם שמן עמוק. כשהשמן חם, מנמיכים את האש ללהבה בינונית.
3. לוקחים 2 כפיות וטובלים בשמן החם, לוקחים בעזרת כפית כמות מהבלילה, מניחים את הכפית על השמן (חשוב שהכפית תהיה קרובה לשמן), בעזרת הכפית השניה מורידים את התערובת לתוך השמן. (לא לזרוק את התערובת מגובה) – רק מניחים בשמן ומורידים עם הכפית השניה.
4. חשוב מדי פעם לטבול את שתי הכפיות בשמן, על מנת שהבלילה תחליק.
5. הופכים את הסופגניות שמזהיבות בעזרת מזלג – הסופגניות לרוב מתהפכות מעצמן.

סרטון לאיך מטגנים את סופגניות אשל:

 

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

סופגניות אשל קרין גורן
סופגניות אשל ביתיות
סופגניות אשל של סבתא
סופגניות אשל ניקי
סופגניות יוגורט
סופגניות אשל ללא ביצים
סופגניות ברגע
סופגניות אשל ללא גלוטן

תגובות

השאירו תגובה