עוגות בחושות

מתכון עוגת מיץ תפוזים

מתכון עוגת מיץ תפוזים – עשר דקות הכנה כולל שטיפת כלים, להיט המתכונים ברשת.

מאת: Nirit Kakun – קרדיט ענק גם על שיתוף המתכון בקבוצת אמהות מבשלות ביחד.

המתכון בשלבים:
עמוד 1 – מצרכים
עמוד 2 – אופן הכנה

מתכון עוגת מיץ תפוזים

אופן ההכנה ל- מתכון עוגת מיץ תפוזים

מפרידים 6 ביצים לחלמונים וחלבונים
בקערה גדולה מקציפים את החלבונים של הביצים (החלק הלבן) ומוסיפים כוס סוכר לאט לאט ובהדרגה.
בקערה נוספת מגרדים קליפת לימון שלם
סוחטים חצי לימון ומוסיפים לתוך הקערה
מוסיפים 6 חלמוני ביצים (החלק הצהוב)
1 סוכר וניל
1/2 כוס שמן
1 כוס של מיץ תפוזים
1/2 כוס סוכר
מערבבים היטב את כל החומרים עד לקבלת תערובת אחידה
מוסיפים 1 שקית אבקת אפייה, ו 2 כוסות קמח לתוך התערובת.


#הערות וטיפים למצרכים:
– תבנית עם חור

המשך אופן ההכנה ל- מתכון עוגת מיץ תפוזים

1.מערבבים היטב עד לקבלת לעיסה אחידה וחלקה ללא גושים. בתנועת קיפול מקפלים פנימה בעדינות את הקצפת ומוסיפים את הקצפת עד לקבלת עיסה אחידה וחלקה שוב. שופכים את כל התערובת לתבנית עם חור (לא שמנו את התבנית).

2. מכניסים לתנור ואופים על 160 מעלות במשך 60 דקות – בערך כשעה (אולי זה ייקח קצת יותר, יש לבדוק עם קיסם או שיפוד).

3. מוציאים את התבנית מהתנור והופכים את העוגה כשהיא עדיין חמה על בקבוק (במידה ואין רגליים לתבנית) עד שמתקררת. 
כשהעוגה  קרה הופכים אותה ומפזרים אבקת סוכר, בתיאבון.

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

 

אנשים מחפשים גם:

עוגת תפוזים קרין
עוגת תפוזים קלה להכנה
עוגת תפוזים אוורירית
עוגת תפוזים בחושה ניקי
עוגת תפוזים מעולה
עוגת תפוזים גבוהה
עוגת תפוזים וקוקוס
עוגת תפוזים ללא הקצפה

תגובות

השאירו תגובה