עוגות גבינה

עוגת מוס שוקולד לבן עם תותים ללא אפייה

מתכון לעוגת מוס שוקולד לבן עם תותים ללא אפייה, קלה ומהנה להכנה, כולל סרטון הכנה מלא.
קרדיט על המתכון לערוץ Home Cooking Adventure
תורגם ע"י צוות האתר.

המתכון בשלבים:
עמוד 1 – מצרכים –
עמוד 2 – אופן הכנה + סרטון ההכנה

עוגת מוס שוקולד לבן עם תותים

מצרכים (עבור 10 מנות) – עוגת מוס שוקולד לבן עם תותים 

להכנת בסיס העוגה:

  • 250 גרם ביסקויטים/קרקרים
  • 6 כפות – 80 גרם חמאה מומסת או שמן קוקוס

להכנת מוס השוקולד הלבן:

  • 200 גרם שוקולד לבן
  • 350 גרם שמנת (35% שומן) קרה
  • 1/2 כף – 5 גרם אבקת ג'לטין
  • 2 כפות 30 גרם מים קרים


להכנת מוס התותים:

  • 300 גרם תותים טריים
  • 1/4 כוס סוכר – 50 גרם
  • 1/2 כף אבקת ג'לטין (5 גרם)
  • 2 כפות (30 גרם) מים קרים
  • 200 גרם שמנת (35% שומן) קרה

לקישוט:

  • תותים טריים  חתוכים לפרוסות (אפשר להשתמש במה שמתחשק)

 

**לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה כולל סרטון ההכנה המלא

הקודם1 מ 2

תגובות

השאירו תגובה