מתכוני שוקולד עוגות שוקולד

עוגת נוטלה עם קרם אוראו מאת אופל כהן

מתכון מנצח ובלעדי לעוגת נוטלה עם קרם אוראו מאת אופל כהן התותחית!

קרדיט ענק : @Opal Cohen      

עוגת נוטלה עם קרם אוראו
מצרכים :
לעוגה :
4 ביצים
כוס סוכר
4 כפות נוטלה
3/4 כוס חלב
1/2 כוס שמן
כוס וחצי קמח תופח או כוס וחצי קמח רגיל וכפית אבקת אפייה
4 כפות קקאו
לקרם האוראו :
16 עוגיות אוריאו
500 מל שמנת מתוקה
3 כפות פודינג וניל (או בטעם שוקולד לבן)
3 כפות סוכר

 

לאופן ההכנה, לחצו על הכפתור האדום למטה


אופן הכנה:

מכינים את העוגה: מקציפים ביצים וסוכר במשך 5-7 דק,מוסיפים את השמן,הנוטלה,והחלב.
מוסיפים את הקמח והקקאו ומערבבים קלות.
אופים ב170 מעלות בתנור שחומם מראש,לבדוק אחרי חצי שעה..עד שיוצא קיסם יבש.
מכינים את קרם האוראו: להפריד את העוגיות לעוגה וקרם,את הקרם להמיס במיקרוגל ואת העוגיות לשבור ביד/מעבד מזון.
מקציפים שמנת מתוקה עם סוכר והקרם שהמסנו,לאחר שיש לנו קצפת רכה מוסיפים את האינסטנט ומקציפים עוד דקה, מוסיפים את העוגיות אוריאו לקרם ומערבבים היטב.
בונים את העוגה: בונים את העוגה בתוך רינג,שמים שכבה של עוגה,שכבה דקה של נוטלה ושכבה של קרם,אפשר לשים 3-2 שכבות.

את העוגה אפשר לאפות ברינג עגול (22/24) ,לחתוך את העוגה ל2-3 שכבות ולעשות עוגה גדולה או לאפות בתבנית מרובעת ולחתוך לעיגולים קטנים.
אחרי שהעוגה מתייצבת מקשטים אותה איך שרק רוצים. 😍

מומלץ להגיש מעט קפואה.

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

 

תגובות

השאירו תגובה