מיני סופגניות במילוי נוטלה בציפוי של סוכר וקינמון!
קרדיט לאתר celebratingsweets.com
תורגם ע״י צוות האתר.

Nutella-Stuffed-Cinnamon-Sugar-Donut-Holes

מצרכים – (כ- 24 סופגניות) :

1/4 כוס שמן צמחי
1/4 כוס סוכר
3 כפות סוכר חום בהיר
1 ביצה
3/4 כפית אבקת אפייה
1/4 כפית סודה לשתיה
1/8 כפית קינמון טחון
1/4 כפית מלח
3/4 כפית תמצית וניל טהור
1 1/3 כוסות קמח רגיל לכל מטרה
1/2 כוס חלב
לציפוי הסופגניות :
4 כפות חמאה מומסת ללא מלח
3/4 כוס סוכר
1 1/2 כפיות קינמון טחון
1/3 כוס ממרח שוקולד אגוזים נוטלה
אופן הכנה – 

לחמם תנור ל 200 מעלות

1. משמנים ביסודיות תבנית מאפינס מיני שקעים 24.

2. בעזרת מערבל יד או מיקסר, מערבבים את השמן הצמחי יחד עם הסוכרים (סוכר רגיל + סוכר חם) עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את הביצה, ומערבבים היטב שוב. מוסיפים אבקת אפייה, סודה לשתיה, קינמון, מלח, תמצית וניל וחצי מכמות הקמח, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את החלב, ומערבבים שוב. מוסיפים את שארית הקמח, ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

3. מעבירים את הבלילה לשקעים בתבנית המאפינס. אופים במשך 8-10 דקות, עד שהחלק העליון למאפינס עולה בחזרה כשנוגעים בו. מניחים על מדף להתקרר במשך כמה דקות.

4. מכינים שתי קערות. בקערה הראשונה מניחים חמאה מומסת, ובקערה השניה סוכר וקינמון. לאחר שהסופגניות התקררו מספיק טוב, טובלים אותן בחמאה, ומיד מגלגלים בתערובת הסוכר והקינמון.

5. מכניסים את שוקולד הנוטלה לשקית זילוף עם צנתר בצורת כוכב קטן, ומזלפים בתוך החורים של הסופגניות משני הצדדים.

מוגש באהבה, בתיאבון ובהצלחה .. 🙂

קישור למתכון המקורי: ללחוץ כאן

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

מיני סופגניות אפויות

סופגניות ביתיות

מיני סופגניות פרווה

מיני סופגניות לקנייה

מיני סופגניות שמרית

איך מכינים סופגניות בבית

סופגניות אפויות ללא שמרים

סופגניות אשל קרין גורן


אהבתם? שתפו את המתכון עם החברים!

תגובות

תגובות פייסבוק

0 תגובות

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *