עוגת גבינת פילדלפיה ושוקולד מרשימה וטעימה!
קרדיט לאתר kraftrecipes.com

תורגם ע״י צוות האתר.      


עוגת גבינת פילדלפיה ושוקולד

מצרכים (כ- 16 חתיכות) :

  • 24 עוגיות אוראו כתושות לפירורים (כ -2 כוסות)
  • 1/4 כוס חמאה או מרגרינה מומסת
  • 4 חבילות (כל חבילה 225 גרם) גבינת שמנת פילדלפיה, מרוככת
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כפות קמח
  • 1 כפית וניל
  • 225 גרם שוקולד חצי מתוק – (חצי שוקולד חלב – חצי שוקולד מריר), שבור לחתיכות, מומסת, ומקורר
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס אוכמניות


           **לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה כולל סרטון ההכנה המלא

          הנה סרטון מלא לאופן הכנה צעד אחר צעד:



          אופן הכנה:
          1. מחממים תנור מראש ל- 160 מעלות.
          2. מרפדים תבנית מלבנית 33×23 ס״מ בנייר כסף ומשמנים בשמן. ממיסים את החמאה. מוסיפים את פירורי עוגיות האוראו ומערבבים היטב. מהדקים בתחתית התבנית. אופים כ- 10 דקות.
          3. מקציפים גבינת שמנת, סוכר, קמח ווניל עם מערבל עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים שוקולד; ומערבבים היטב. מוסיפים את הביצים בהדרגה,ביצה אחת בכל פעם, מערבבים במהירות נמוכה אחרי כל הוספה עד לקבלת תערובת אחידה. יוצקים מעל הבצק.

          3. אופים במשך 45 דקות. נותנים לעוגה להתקרר לחלוטין. מכניסים 4 שעות למקרר. מוציאים את עוגת הגבינה מהתבנית וחותכים לחתיכות קטנות. מגישים בציפוי פירות יער.

          המתכון המקורי באנגלית – PHILADELPHIA Double-Chocolate Cheesecake



          למצרכים לאופן הכנה


          אהבתם? שתפו את המתכון עם החברים!

          תגובות

          תגובות פייסבוק

          0 תגובות

          האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *