עוגות עוגות בחושות עוגות קלות להכנה

עוגת זברה קלה להכנה

עוגת זברה קלה להכנה, יפה ומיוחדת. עוגת מרשימה שכיף להגיש לאורחים!
קרדיט לערוץ homecookingadventure
תורגם ע״י צוות האתר.

מתכון עוגת זברה קלה להכנה



מצרכים ל- מתכון עוגת זברה (10 אנשים)

4 ביצים
1 כוס סוכר (200 גרם)
1 כוס חמאה , בטמפרטורת החדר (200 גרם)
1 כוס חלב (240 מ"ל)
1 כפית תמצית וניל
3 כוסות קמח (375 גרם)
2 כפיות אבקת אפייה (10 גרם)
1/4 כפית מלח

להכנת בלילת השוקולד
3 כפות אבקת קקאו (25 גרם)
1/4 כוס חלב (50 מ"ל)
1 כף סוכר (15 גרם)


אופן ההכנה ל- מתכון עוגת זברה

1. משמנים תבנית עוגה עגולה 24 ס"מ ומרפדים אותה בנייר אפייה. מחממים תנור מראש ל 180 מעלות.
2. מקציפים בקערה גדולה את כל החומרים היבשים,מלח, קמח ואבקת אפייה. מניחים בצד.
3. בקערה נוספת, מערבבים את אבקת הקקאו עם 1/4 כוס חלב ויחד עם 1 כף סוכר.
4. מערבבים חמאה עם סוכר עד לקבלת תערובת הומוגנית. מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. לאחר מכן, מוסיפים תמצית וניל ומערבבים שוב.
5. מפעילים את המיקסר במהירות נמוכה, ומוסיפים את החלב בהדרגה יחד עם תערובת הקמח עד שהכל משולב היטב.
6. מוסיפים שתי כוסות מתערובת החמאה לתערובת השוקולד ומערבבים היטב.
7. משתמשים בכף אחד לכל בלילה כדי ליצור את שכבות העוגה על התבנית. מתחילים ממרכז התבנית, מוסיפים כף אחד של תערובת הבלילה הלבנה ואז מעל זה מויפים כף של בלילת שוקולד וחוזרים על הצעדים האלה עד שכל הבלילה נגמרת. (אם אין לכם סבלנות לעשות שכבות, הוסיפו את שתי הבלילות ביחד ובעזרת סכין או מזלג לערבל את התערובת כדי ליצור את אפקט המשויש)
8. אופים במשך 50-60 דקות עד שקיסם שננעץ במרכז העוגה יוצא נקי..
9. מוציאים מהתנור ומצננים בתוך התבנית במשך 15 דקות.
10. מגישים כפי שהיא או עם זיגוג שוקולד.

**לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לסרטון אופן ההכנה

 

הנה סרטון מלא לאופן ההכנה צעד אחר צעד:

הכנתם? בתיאבון, נשמח אם תספרו לנו איך יצא בתגובות למטה!

אנשים מחפשים גם :

עוגת זברה בחושה קרין גורן
עוגת זברה אפויה
עוגת זברה פרווה קרין גורן
עוגת זברה עגולה
עוגת זברה ניקי
עוגת שיש זברה קרין גורן
קרין גורן עוגת ביסקוויטים פירמידה
עוגת זברה לוטוס קרין גורן

תגובות

השאירו תגובה