Uncategorized מתכוני שוקולד

הבראוניז הכי טובים בעולם


כמעט ולא תעשו מתכון בראוניז אחר, פשוט משום שתאהבו את זה כל כך הרבה!


מצרכים:

8 כפות חמאה
1/4 כוס שוקולד לא ממותק
1 כוס סוכר
2 ביצים מוכים
½ כפית תמצית וניל
½ כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
¼ כוס קמח

¼ כפית מלח וניל (אפשר להשתמש במלח רגיל לכך)



    אופן הכנה:

    1. 1. מחממים תנור ל 160 מעלות.
      2. מרפדים את תבנית האפייה בנייר אפייה.
      3. ממיסים את החמאה והשוקולד הלא ממותק יחד על אש נמוכה בסיר בינוני. מערבבים בכף עץ.
      4. מסירים מהאש ומוסיפים את הסוכר, ומערבבים היטב.
      5. מוסיפים את הביצים ואת תמצית הוניל, תוך ערבוב עד שהתערובת אחידה וחלקה.
      6. מוסיפים שוקולד צ'יפס, קמח ומלח וניל. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה היטב.
      7. יוצקים לתוך התבנית ומניחים בתנור. אופים במשך 35-45 דקות, עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
      8. מוציאים ומניחים על מדף.

      9. מגישים עם חיוך.

            בתיאבון!

            תגובות

            השאירו תגובה