Uncategorized

עוגת תפוחים הפוכה

מתכון לעוגת תפוחים הפוכה טעימה וקלה להכנה!
קרדיט לערוץ Tastemade

תורגם ע״י צוות האתר.      



מצרכים :

1 תפוח
1/8 כוס צימוקים
2/3 כוס סוכר
2 ביצים
1/4 כוס סוכר
1/3 כוס חמאה מומסת
שמן וניל
קינמון
1 כף ברנדי
2/3 כוס קמח עוגה
1/5 כוס קמח שקדים
1/2 כפית אבקת אפייה
יוֹגוּרט
שמנת מתוקה


             **לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה כולל סרטון ההכנה המלא

            הנה סרטון מלא לאופן הכנה צעד אחר צעד:



            אופן הכנה:

          • חותכים את התפוחים לחצי קוביות קטנות.
          • מחממים  2/5 כוס סוכר במחבת על אש גבוהה. מבשלים עד שצבעו הופך חום. מוסיפים צימוקים ומים. ומבשלים מעט, ומנחים בצד.
          • בקערה מערבבים יחד את הביצים ו1/4 כוס סוכר. מקציפים עד שנוצר קצף בהיר ותפוח. מוסיפים את שמן ווניל, קינמון וברנדי.
          • מנפים את קמח העוגה, קמח השקדים ואבקת האפייה ומקפלים פנימה. מערבבים את החמאה המומסת. אחר כך, יוצקים את התערובת מעל לתערובת התפוחים.
          • מכסים ומבשלים על אש בינונית במשך 3 דקות. מורידים לאש נמוכה וממשיכים לבשל 30-35 דקות נוספות, עד שהקיסם שננעץ יוצא נקי. מגישים עם שילוב של יוגורט ושמנת.


          • למצרכים לאופן הכנה

            תגובות

            תגבוה 1

            השאירו תגובה