Uncategorized עוגות שוקולד

מתכון שני לעוגת רעידת אדמה

תפסו את הכיסא שלכם כי הולך להיות רועש – זאת עוגת רעידת אדמה!
אני לא בטוח איך העוגה הזאת קיבלה את שמה, אבל היא עשירה בטעמי שוקולד גרמני, פקאנים, קוקוס והרכיב הסודי – שכבת אבקת סוכר, גבינת שמנת וחמאה מעורבבים.

זה מדהים והרבה מכם מסכימים איתי לפי התגובות!
  



מצרכים :

  • קופסה של תערובת להכנת עוגת שוקולד (אל תכינו לפי מה שכתוב על הקופסה, אלא לפי מה שכתוב פה)
  • 1/3 כוס שמן
  • 3 ביצים
  • 1 ו-1/3 כוסות מים
  • 2/3 כוס קוקוס
  • 2/3 כוס שוקולד צ'יפס
  • ½ כוס פקאנים חתוכים
  • ½ חמאה
  • כוס גבינת שמנת
  • 2 כוסות אבקת סוכר

  • **לחצו על הכפתור למטה כדי לעבור לאופן ההכנה כולל סרטון ההכנה המלא
    קרדיט לאתר thefirstyearblog.com על אופן ההכנה :



    אופן הכנה:
  • חממו תנור ל-180 מעלות.
  • רססו בעדינות תבנית של 23 x 32 ס"מ בתרסיס שמן בישול.
  • פזרו את הקוקוס, השוקולד צ'יפס והפקאנים בתחתית התבנית.
  • ביד, או בעזרת מיקסר ידני על מהירות נמוכה, ערבבו את מיקס עוגת השוקולד הגרמני עם השמן, הביצים והמים.
  • שפכו את מיקס העוגה מעל שכבת הקוקוס/שוקולד צ'יפס/פקאן.
  • המיסו את החמאה וגבינת השמנת בסיר.
  • בעזרת מיקסר ידני או מרית ערבבו את 2 כוסות אבקת הסוכר בסיר עם החמאה וגבינת השמנת עד שהם מתאחדים.
  • פזרו את התערובת על גבי עוגת השוקולד הגרמני הלא מבושל שבתבנית ושלבו אותה לתוך העוגה באמצעות סכין.
  • אפו למשך 35-40 דקות. זה מוכן אם כשמשקשקים את התבנית העוגה לא מתנדנדת. בדיקת הקיסם לא אמורה לעבוד במקרה הזה מכיוון שהעוגה צריכה להיות יותר דביקה.
  • תהנו! שמרו את השאריות במקרר.


  • למצרכים לאופן הכנה

    תגובות

    תגבוה 1

    השאירו תגובה