Uncategorized מתכונים לפסח

חיתוכיות טופי שוקולד

חיתוכיות טופי שוקולד

חיתוכיות טופי שוקולד

פסח שלכם אינו שלם ללא חיתוכיות טופי שוקולד!!! <3 <3 לחצו כאן למתכון המלא בעברית – http://bit.ly/1VJmX9I קרדיט ענק לדף Jewlishious 🙂

Posted by ‎מתכונים מתוקים‎ on Saturday, April 23, 2016

פסח שלכם אינו שלם ללא חיתוכיות טופי שוקולד! החיתוכיות האלה הן הטעם האמיתי של החופש!

*** סוד מתוק: אתם יכולים להוסיף המון תוספות כמו קוקוס או פירות יבשים.

מצרכים:

4-5 מצות
1 כוס חמאה
1 כוס סוכר חום

3 לוחות שוקולד מריר


אופן הכנה:

– מחממים תנור מראש ל 175 מעלות.

– מניחים את המצות על תבנית אפייה שמרובדת בנייר אפייה. חשוב לכסות את כל התחתית של התבנית במצות.

– ממיסים חמאה יחד עם סוכר חום על אש בינונית. מערבבים היטב כל הזמן ומביאים לרתיחה. מרתיחים במשך 3 דקות תוך בחישה מתמדת עד שהתערובת אחידה.

– יוצקים את תערובת החמאה מעל המצות ומורחים ומחליקים באופן שווה על כל המצות.

– אופים במשך 10-15 דקות. חשוב לפקוח את העיניים במהלך האפייה.

– אחרי שמוציאים את המצות מהתנור, עליכם לקבל החלטה. למרוח שוקולד בצד אחד או בשני הצדדים? עבור צד אחד, לשים את השוקולד על גבי המצה ולחכות במשך 5 דקות. לאחר מכן תוכלו למרוח את השוקולד עם כף מריחה. ולאחר מכן אפשר להוסיף את התוספות האהובים עליכם. למריחת שוקולד על שני הצדדים, טובלים את המצות בשוקולד המומס. ולאחר מכן מוסיפים את התוספות. מה שכן, ששניהם הם בחירה מעולה!

– מניחים במקרר או במקפיא למשך מספר שעות.



קרדיט לדף Jewlishious

תגובות

השאירו תגובה